ЕЛЕНА

ЛЕНА

Приветствую Вас Гость • Регистрация • Вход • RSS
Пятница, 17.11.2017, 22:23
Главная » Статьи » Заготовки

Как быстро заморозить помидоры

Замороженные помидоры

Замороженные предложенным способом помидоры можно использовать, как полуфабрикат для приготовления соусов и супов.

Замороженные продукты очень удобные для хранения и приготовления пищи.

1. Помидоры моем и бланшируем в кипящей воде в течении 30 -40 секунд..

2. Сразу же погружаем в холодную воду. Эта процедура поможет быстро снять с помидор кожицу.

3. С помощью острого ножа снимаем с помидор кожицу.

4. Охлажденные помидоры аккуратно закладываем в полиэтиленовый пакет, Выдавливаем из него воздух, закрываем и помещаем в морозильную камеру.

5. Помещаем пакет с помидорами в морозильную камеру

Категория: Заготовки | Добавил: lofg (17.08.2014)
Просмотров: 135 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]